Assalamualaikum
Hari ni zu nak ajar masak… masak apa?
Masak kerang rebus. Sebabnya ini je resepi yang paling
senang dan ada juga sebilangan manusia yang tidak tahu merebus kerang. Oleh
kerana mama nak makan kerang jadi, masak je la…
Dari situlah zu tahu tentang masak kerang… opss merebus
kerang
Bahan-bahan:
+kerang
+Daun kunyit
+Garam(sikit je)
+Air biasa
Cara-caranya =
11. Cuci kerang sehingga bersih.Toskan.
(Letak dalam besen besar dan kocak berulang
kali, kemudian buang airnya dan kocak lagi. Buat sehingga warna yang
hitam-hitam tu hilang. Pastikan kerang betul-betul bersih..)
22.
Letak kerang bersama daun kunyit dan garam ke
dalam periuk. Daun kunyit ditarik halus.
33.
Tambah air. Ikut paras kerang yang berada di
dalam periuk.
44. Letakkan di atas api dan tunggu sehingga
mendidih dan berbuih.Periksa kerang sekiranya cengkerangnya sudah terbuka.Jika
semua sudah terbuka dan isi sudah terkeluar, tutup api dan tos kerang yang
sudah masak.
Nak tunggu apa lagi.. kerang rebus dah siap dah boleh
dimakan.. selamat mencuba….
5 ulasan:
thanks atas perkongsian ni btw anis follow sini :D
Follow you :)
http://theonlygirl98.blogspot.com/2014/03/the-superpapaya-giveaway.html
thanks bg info :)
btw saya follow blog awk :)
Sedapnya kerangggg erm. Blogwalking sini and done follow you, hit me back k if you don't mind ;)
Hye, Follow sini #88. Jom singgah blog sya smbl follow mollow.. hehe :)
Catat Ulasan