Asam Pedas super simple

Assalamualaikum

XXXXXX

Tadi, zu lalu dapur. Tertarik pula tengok mama tengah panaskan kuali. Jadi, zu take break sekejap dan jenguk apa yang dimasaknya. Sedikit resepi menarik yang zu sempat rakam buat kawan blogger zu

Resepi asam pedas

Bahan-bahan

ikan *ikut citarasa kau orang

cili kering kisar

sedikit belacan

air asam jawa

daun kesum

bunga kantan* teringat kat shahrul rizuan yg masak nasi ayam di ketuk-ketuk ramadhan tadi ^^

sedikit minyak

Garam

Cara memasak

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumiskan cili kering, dan belacan sehingga nak bau.

2. letakkan air asam jawa, daun kesum, dan bunga kantan yang dihiris halus. Biarkan mendidih.

3. Masukkan kacang bendi dan setelah kacang bendi separuh masak, taruh ikan.Perasakan dengan sedikit      garam.

5. Ikan masak. Asam pedas super simple siap dihidang.

Selamat mencuba :)

p/s- maaf sebab takde gambar.